皆さんこんにちは。
ラーメン大好きツバメです！
今回は2025年9月某日に訪問した千葉県市川市のラーメン店「麺屋 長次郎」をご紹介します。
こちらは居酒屋の「IZAKAYA眞」が展開する二郎系ラーメン店です。
当初、居酒屋の店舗で昼限定で提供していたラーメンが評判を呼び、夜も営業するようになった人気店です。
上質な豚を使用するこだわりのお店で、2ndブランドとして「Hi-Fat Noodle BUTCHER’s」も展開しており、確かな実績です。
その他の二郎系ラーメンの記事はこちら↓
「俺の生きる道 柏」「ラーメン二郎 環七一之江店」
「ラーメン鷹の目 東陽町店」「ラーメン雷 東京本丸店」
店舗到着
最寄りはJR本八幡駅。
南口を出て徒歩３分程。
大阪王将の旗が目立つ隣のビルで「眞」の看板のお店です。
麺屋 長次郎の記載は無いので少し分かりづらいと思います。
お店は角に位置しているビルの２階にあり、階段入り口は２か所。
回り込んでみると、別のラーメン屋さん。
「魂麺」も過去に来たことがありました。
階段入り口から２回に上がります。
階段を登りきるとお店があります。
店前に券売機があり、混雑時は先に食券を購入し並ぶルールです。
この日は金曜日で12:30頃の到着。
丁度入れ替わりで並ばずに入店できました。
入店 / メニュー
並びが無かった為、券売機で食券を購入し入店します。
基本メニューは「豚麺」、「汁なし」、辛い系の「紅の豚麺」と「限定メニュー」で麺量や豚の枚数で分かれていて、あとは各種トッピングとご飯ものといった感じ。
今回は「豚麺300g」(1,000円)と「生卵」(50円)を購入。
店内に入ると一席空いたカウンターに案内されます。
奥行きがあり広々とした席ですね。
もともと居酒屋なので、席はカウンターとボックス席もあり、落ち着いた証明でいい雰囲気。
卓上には醤油ダレと唐辛子パウダーとブラックペッパー。
着席と同時に食券を渡し、ここで無料トッピングのお好みを聞かれます。
ニンニク少な目と野菜をオーダーしました。
お水は入り口付近でセルフサービス。
紙エプロンもあります。
調理の様子を見ながら提供を待ちます。
厨房内には麺屋長次郎の麺箱があり、自家製麺に期待が膨らみます。
いざ、実食！！
丁寧な仕事を眺めながらしばし待っていると、出来上がったラーメンが提供されました。
こちらが「麺屋 長次郎」の豚麺＋生卵です！！
それでは、いただきます！！
まずはスープを一口。
乳化気味のスープは上質な豚の旨味がしっかりと出ていて、バランスも良く美味い！！
二郎系のなかでは口当たりが柔らかく、二口、三口とスープを飲んでしまいます。
ニンニクとも良く合います。
次は小高く盛られた野菜。
アブラと一緒に食べて美味しい。
スープに浸して食べてまた美味しい。
続いて野菜の下に隠れた豚を引っ張り出してかぶりつきます。
食感を残しつつホロホロと柔らかい豚の塊が2枚。
とても美味しく、質の高さを感じます。
ある程度野菜を減らしたところで天地返し！
ここからが本番、いつもこの瞬間には完食できる気がしません(笑)。
ややウェーブがかった平打ちの中太麺。
食べやすい太さと硬さで、スープを持ち上げてとても美味しい。
無心で貪り食っていきます。
途中生卵に浸けてすき焼き風の食べ方で味変。
まろやかになってこれまた美味しく、リセット効果もありますね。
生卵の力も借り、夢中で食べているといつの間にか完食。
食べきれるかとの心配は杞憂に終わりました。
大満足です。ごちそうさまでした！
上質な豚の旨味をベースに食べやすいバランスに仕上がっており、お店の雰囲気も良い。
初心者や女性にもおススメな完成度の高い一杯でした。
お近くにお越しの際は是非一度試してみてはいかがでしょうか？
店舗情報
| 店名 | 麺屋 長次郎 by IZAKAYA眞 |
| 営業時間 | 11:00~22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | JR本八幡駅 徒歩3分程 |
| 駐車場 | 無し(近隣コインパーキングあり) |
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